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Je jardin potager en permaculture, semis et repiquage

jardin potager permaculture - permaculture vegetable garden
  • Qu’est ce que la permaculture?

La permaculture est une méthode systémique et globale qui vise à concevoir des systèmes (par exemple des habitats humains et des systèmes agricoles, mais cela peut être appliqué à n’importe quel système) en s’inspirant de l’écologie naturelle (biomimétisme) et de la tradition. Elle n’est pas une méthode figée mais un « mode d’action » qui prend en considération la biodiversité de chaque écosystème. Elle ambitionne une production agricole durable, très économe en énergie (autant en ce qui concerne le carburant que le travail manuel et mécanique) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations réciproques, tout en laissant à la nature « sauvage » le plus de place possible.

jardin potager permaculture - permaculture vegetable garden
jardin potager permaculture – permaculture vegetable garden

Cette méthode a été théorisée dans les années 1970 par les Australiens Bill Mollison (biologiste) et David Holmgren (essayiste). Le terme permaculture signifiait initialement « agriculture permanente » (Permanent Agriculture4), mais il a été rapidement étendu pour signifier « culture de la permanence » car les aspects sociaux faisaient partie intégrante d’un système véritablement durable5. Cette dernière signification est encore aujourd’hui sujette à polémique.

Avec ce sens étendu, la permaculture forme des individus à une éthique ainsi qu’à un ensemble de principes (design permaculturel). L’objectif étant de permettre à ces individus de concevoir leur propre environnement, et ainsi de créer des habitats humains plus autonomes, durables et résilients, et donc une société moins dépendante des systèmes industriels de production et de distribution (identifiés par Mollison comme le fondement de la destruction systématique des écosystèmes).

Elle utilise entre autres des notions d’écologie, de paysagisme, d’agriculture biologique, de biomimétisme, d’éthique, de philosophie et de pédologie. La permaculture invite à mettre ces aspects théoriques en relation avec les observations réalisées sur le terrain de façon harmonieuse.

jardin potager permaculture - permaculture vegetable garden
jardin potager permaculture – permaculture vegetable garden
  • L’éthique de la permaculture

La permaculture s’appuie sur une éthique. C’est un ensemble de valeurs fondamentales qui gouvernent la réflexion et l’action.

L’éthique de la permaculture peut être résumée ainsi :

  1. Prendre soin de la Nature (les sols, les forêts, l’eau et l’air)
  2. Prendre soin de l’Humain (soi-même, la communauté et les générations futures)
  3. Créer l’abondance et redistribuer les surplus.

 

  • Les animaux

Beaucoup de designs permaculturaux essayent d’utiliser des animaux plutôt que des humains. Les poules peuvent être utilisées comme méthode de contrôle des adventices en liberté ou dans un tracteur à poules et fournissent de multiples produits (œufs, viande, guano). Quelques types de systèmes agro-forestiers combinent les arbres et les animaux brouteurs. Ces animaux sont des animaux domestiques utilisés comme co-travailleurs, en mangeant une nourriture non comestible pour l’humain comme les limaces, les termites, et font intégralement partie de la lutte contre les nuisibles, en fournissant de plus des fertilisants à travers leurs excréments et en contrôlant certaines espèces d’herbes indésirables.

jardin potager permaculture - permaculture vegetable garden
jardin potager permaculture – permaculture vegetable garden
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#Ma vie en Mieux–Gretchen Rubin

Bonjour Sourire Aujourd’hui, je partage mes lectures pour changer un peu.

Je fais une parenthèse : La personne qui a laissé de multiples insultes sur ce blog et un peu partout (visiblement, elle n’a pas grand chose à faire), a fait bloquer la Boutique de l’Association. C’est particulièrement puéril. Cette association est auto-financée par la Boutique pour couvrir les frais de pension/nourriture/éducation des animaux/soins vétérinaires de Ganesh et de Gaya en particulier ainsi que les ateliers de permaculture des enfants de l’école. Vous pouvez toujours nous joindre par notre site http://www.maison-ecologique.org/ Par la même occasion, cette même personne a fait bloquer le blog de suivi des commandes – les membres concernés ne vous remercient pas. Faire preuve d’une telle imbécilité est facile. Pour ma part, j’aurai l’intelligence de continuer à ignorer ce comportement délirant.

D’un autre coté, petit message du jour“Bonjour, j’ai bien reçu le sarouel et suis très contente de votre création. Les mesures sont nickels, il est très agréable à porter. Merci pour votre travail et pour la ceinture en supplément. Bonne continuation”. Jusqu’à aujourd’hui, je n’ai eu que de bons retours sur mon travail. J’en déduis que ce n’est pas à moi de me remettre en question vis à vis d’une frustrée. Le sujet est clos.

***

Ma vie en Mieux - Gretchen RubinRevenons au livre de Gretchen Rubin. J’avais décidé de le lire suite à un article dans le magasine “FLOW”. Je ne suis pas une grande adepte des habitudes mais je reste toujours ouverte aux idées susceptibles de me faciliter la vie. Sans atteindre la rigidité de l’auteur, j’ai établi petit à petit un planning de mes activités. Cette lecture m’a aidé à trouver mon rythme de vie. J’ai partagé ce planning https://khouture-naturelle.org/activites-permaculture/ dont je suis devenue addictive Tire la langue

Inutile de lutter contre soi-même. Je fais beaucoup de choses en me levant tôt, le soir, je ne suis bonne à rien. Mon travail est agréable alors qu’il était devenu contraignant, le jardin reprend vie. J’ai repris des études, je vais voir les chevaux tous les jours (eux aussi ont leur rythme de travail). Je suis arrivée à me trouver un peu de temps libre.

Finalement, même pour une rebelle, les bonnes habitudes sont rassurantes.

“C’est en s’intéressant à de tout petit riens qu’on acquiert l’art suprême de réduire le chagrin et d’augmenter la joie autant qu’il est possible.”- Samuel Johnson.

Equitation et saut d'obstacles - Horse riding and show jumping

Et pourtant, je suis en total désaccord avec l’auteure sur ses affirmations Clignement d'œil. C’est peut-être mon sens critique qui, finalement, m’a permis de m’auto-observer? J’ai choisi des habitudes qui correspondent à mes valeurs.

“L’accumulation lente de victoires modestes est à la fois encourageante et facile. S’en tenir à des changements mineurs facilite l’acquisition de l’habitude et permet d’éviter l’épuisement qui menace toujours quand on veut tout changer d’un coup.” (G.R) Une bien sage réflexion que j’applique au quotidien avec quatre stratégies : “L’auto-observation, la fondation, la planification et la responsabilisation.”

Mon bracelet Garmin m’aide beaucoup et donne un parfait rendu de mes activités. Je lui ai trouvé une grande utilité pour réguler mon sommeil.

“Nos habitudes sont le reflet de notre identité.” (G.R)

Equitation et saut d'obstacles - Horse riding and show jumping

Je serai ravie de partager nos expériences. Aimez vous lire? Avec vous des astuces pour gérer votre travail? Vos activités? J’ai hâte de vous lire.

A bientôt, bonne soirée <3

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#Couture, Permaculture et Chevaux

Ganesh et Gaïa, les chevaux de La Maison EcologiqueGanesh et Gaïa, les chevaux de La Maison Ecologique

Bonjour à tous Sourire. Comme promis, je rédige un article tous les deux jours……traduisez lundi, mercredi et vendredi Clignement d'œil

Quelles nouvelles? Quand j’ai dit que Ganesh  (à gauche) me manquait, je ne pensais pas le revoir si tôt. Il a grandit et il a tous ses attributs. Du coup, en bon étalon qui se respecte, il fait ce qu’il veut et fait le fier : je suis donc montée lundi soir à une heure pas du tout syndicale pour le convaincre de retourner dans son pré et lui expliquer que quoi qu’il en soit, le chef, c’est moi Rire. J’ai trouvé Ganesh et Gaïa un peu maigrichon. Du coup, depuis lundi, ils ont un complément et un régime additionné de consoude et d’orties séchés. Les orties sont excellentes pour renforcer le système immunitaire, c’est vrai aussi pour les humains Clignement d'œil. Un tour d’observation et devinez un peu comment je vais occuper mon dimanche? J’ai un parc à nettoyer pour déplacer les chevaux!!! S’il est vrai que plus on prend de l’altitude, plus l’herbage est nourrissant, ils vont être dopés les chevaux lol. Promis, dimanche je prendrai deux minutes pour faire une ou deux photos.

potager, jardin, permaculturepotager, jardin, permaculture

J’ai aussi repris mon activité de petite agricultrice. Il était temps de semer les betteraves et les haricots. En prime, j’ai fauché herbe et orties (oui, pour les chevaux mais pas que…) qui me servent de paillage. J’ai aussi semé sous abris les tomates, les concombres, un mélange de courges, les courgettes, le basilique, le persil. J’étais super contente de retrouver les enfants de l’école et leur charmante Directrice. Et c’est parti pour les buttes de permaculture tous les mardis et vendredis après midi Sourire. Les salades commencent à sortir, le jasmin a des gros bourgeons, les kiwis sont bien partis, les blettes aussi et tout ça sans saloperie chimique. Je vais faire du purin de consoude, il n’y a pas mieux Clignement d'œil

Atelier coutureAtelier couture

Couture, mon activité préférée depuis que ma grand-mère paternelle m’a offert une mini Singer pour mes huit ans. Certaines femmes ont des collections de chaussures, de parfumerie, de sac à main…….. en ce qui me concerne, j’ai des machines à coudre, surjeteuses, recouvreuses, piqueuses……et du matériel de randonnée lol.

J’ai terminé une salopette pour enfant, une salopette pour femme, des sarouels pour hommes et préparé les toiles de lin et les patrons des commandes en cours. J’ai aussi fait des petits cadeaux pour remercier toutes ces personnes de leur patience, de leur aide à l’association, de leur petits messages gentils. Bon, après, je ferai un sarouel pour moi Clignement d'œil parce que comme on dit : c’est le cordonnier le plus mal chaussé lol.

Pour toutes les activités, j’ai un aide. Il est vachement sérieux parce qu’il se fait gronder si les coutures ne conviennent pas Rire

 salopette enfant en jeans

Du coté des expéditions, la salopette sarouel (celle où je me la pète sur la photo) est partie. Je vous montre? C’est la mienne hein. Ce n’est pas celle là que j’ai expédiée. Je suis testeuse de fringues. Et franchement, elles sont à l’épreuve pour me suivre dans mes activités. Bah le lin, c’est résistant, isolant, lavable en machine et le chanvre est beaucoup plus souple qu’on ne pourrait le croire.

Coup de gueule : Ce matin, je me suis réveillée dans un état minable. D’accord, je suis entièrement responsable d’avoir laissé trainer une angine. J’avais mis tous mes espoirs dans l’huile essentielle d’arbre à thé (3 gouttes 3 fois par jour sur une petite cuillère de miel) et un spray au Propolis. Pas de chance, ce matin, j’avais 98 ans! Direction chez le médecin, sachant que mon médecin ne travaille pas le mercredi, j’en ai vu un autre dans le cabinet. Alors déjà, la “ville” est à 15km et je n’avais jamais réalisé que cette petite route tourne, tourne et retourne (normal Annawenn, c’est la montagne!). Le médecin me diagnostique une sinusite, notons que le propolis a quand même tué l’angine Sourire, et PAF!!!! Antibiotiques!!!! Tout en avouant qu’il va me détruire la flore intestinale mais visiblement, ça n’avait pas l’air de l’embêter plus que ça, grr!!! Du coup, j’ai aussi eu tout le temps de m’énerver sur notre soit-disante protection maladie. Tout d’abord parce que la moitié du traitement n’est pas remboursé, ensuite parce que j’ai appris qu’il y a une trentaine de génériques (c’est con, dedans il y a un truc que je ne supporte pas mais à moi de décortiquer les notices – ça sert à quoi un pharmacien si c’est moi qui doit me pencher sur la formule chimique de leurs “poisons”)

Robe sarouel en lin -Linen Harem dresses

Bref, je suis passée à La Vie Claire chercher de quoi protéger mes boyaux et donc, mon système immunitaire. C’est vraiment très rare que je consulte et de plus, le naturopathe, ben ce n’est pas remboursé. Ni les fleurs de Bach, ni les huiles essentielles ni rien du tout. Je me demande comment ils font pour être en déficit, grande question pour moi. Bref, c’était mon coup de gueule que j’ai mis en fin d’article pour ceux qui ne lisent pas tout le texte Clignement d'œil

Chers amis, je vais aller mettre ma carcasse au dodo pour être en forme (heum) demain matin. Bisous <3